Hver er vinnureglan um uppgufunartæki?

Vinnulag uppgufunartækisins er að nota uppgufunaraðferðina til að hita lausnina þannig að hluti leysisins er gufaður upp og fjarlægður til að auka styrk lausnarinnar. Uppgufunartækið er kalt úttaksbúnaðurinn í kæliskápnum. Kælimiðillinn gufar upp í uppgufunartækinu og gleypir hita lághita hitagjafa miðilsins til að ná tilgangi kælingar.