Hvað er eimsvali og hvernig virkar hann?

Eimsvalinn er einn helsti varmaskiptabúnaður kælibúnaðarins. Verkefni þess er að kæla og þétta háþrýstingsofhitaða kælimiðilsgufu sem losað er úr þjöppunni í mettaðan vökva eða jafnvel ofkældan vökva með því að losa hita til umhverfismiðilsins.
Samkvæmt mismunandi kælimiðlum og kæliaðferðum sem notaðar eru í eimsvalanum eru þrjár gerðir: vatnskælt, loftkælt og vatnsloftkælt.